Kukuřice, komunismus a kaviár /

Autobiografické vzpomínky autorky kuchařských knih na léta svého dětství v Sovětském svazu a na tradiční ruské recepty. Jídlo a hodování bylo pro rodinu Anyi von Bremzen vždy středobodem zájmu a jejich společenského života. Během společného vaření s maminkou, babičkou a sousedy si vyslechla ty nejza...

Celý popis

Hlavní autor: Von Bremzen, Anya, 1963-
Další autoři: Chodilová, Dana, 1964-
Médium: Kniha
Jazyk: Česky
Anglicky
Vydáno: Praha : XYZ, 2019
Témata:
Štítky: Přidat štítek
Žádné štítky neexistují, buďte první, kdo přidá svůj vlastní štítek!
LEADER 02133nam a2200325 i 4500
001 12496
005 20230612163244.0
008 190514s2019 xr ||||||||||||||czecze d
015 |a cnb003079047 
020 |a 9788075973399  |q (vázáno) :  |c 369.00 Kč 
040 |a FMG510  |b cze  |e rda 
041 1 |a cze  |h eng 
043 |a e-ur--- 
045 |a x-x- 
100 1 |a Von Bremzen, Anya,  |d 1963-  |7 jo2015881686  |4 aut  |9 35911 
240 1 0 |a Mastering the art of Soviet cooking.  |l Česky 
245 1 0 |a Kukuřice, komunismus a kaviár /  |c Anya von Bremzen ; z anglického originálu Mastering the art of Soviet cooking ... přeložila Dana Chodilová 
264 1 |a Praha :  |b XYZ,  |c 2019 
300 |a 427 stran ;  |c 21 cm 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a bez média  |b n  |2 rdamedia 
338 |a svazek  |b nc  |2 rdacarrier 
520 2 |a Autobiografické vzpomínky autorky kuchařských knih na léta svého dětství v Sovětském svazu a na tradiční ruské recepty.  |b Jídlo a hodování bylo pro rodinu Anyi von Bremzen vždy středobodem zájmu a jejich společenského života. Během společného vaření s maminkou, babičkou a sousedy si vyslechla ty nejzajímavější příběhy a do paměti se jí vryly okamžiky, které následně ovlivnily její vnímání Sovětského svazu i celého světa. Než v 70. letech 20. století uprchly s matkou do Ameriky, tak se od členů své rodiny dozvěděla o válečných potravinových lístcích, násilné kolektivizaci nebo o typických receptech z let vlády Chruščova. Recepty, které se naučila ve sdílené kuchyni kolektivního moskevského bytu si odvezla sebou a jsou pro ni věčnou připomínkou minulosti její rodiny. 
653 |a humorné romány  |a vzpomínky  |a život  |a SSSR  |a Sovětský svaz  |a tradiční ruská jídla 
700 1 |a Chodilová, Dana,  |d 1964-  |7 xx0017374  |4 trl  |9 21066 
901 |b 9788075973399  |f [1. vydání]  |o 20190327 
910 |a FMG510 
942 |c KN 
999 |d 12496 
993 |0 0  |1 420500123825  |4 0  |6 RKD  |7 0  |9 22579  |a 260.00  |b 0  |c 123825  |d 2019-05-14  |e 1  |f VOJKOVICE  |g RKD  |h 369.00  |i Team Business, s.r.o.  |j 127  |l RKF  |r 2023-12-05  |s 2019-05-14  |t 6  |w 2022-02-09  |y KN